Listeria monocytogenes nedir? Listeria monocytogenes, doğada yaygın olarak bulunan bir bakteridir. Toprakta, suda, bitki artıklarında ve hayvan bağırsaklarında doğal olarak yaşayabilir. Bu n... Devamını oku

Basında yer alan “hastalıktan ari işletme” statüsüne ilişkin haberler ve açıklamalar nedeniyle, bazı tüketicilerimizin süt ve süt ürünlerinin güvenliği konusunda endişe duyduğu g... Devamını oku

Yaz aylarının en sevilen lezzetlerinden biri olan dondurma, içerdiği protein, kalsiyum ve diğer besin öğeleriyle besleyici özellik taşıyan bir süt ürünüdür. Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri San... Devamını oku

1 Haziran Dünya Süt Günü nedeniyle açıklama yapan uzmanlar tüketicileri sokak sütüne karşı uyardı, “Kapınıza gelen sütün kaynağını sorgulayın” mesajını verdi. Yaz aylarının yaklaşmasıyla bir... Devamını oku

Türkiye’nin yılda 21,5 milyon tona yakın süt üretmesine rağmen çocukların düzenli süt tüketimi konusunda önemli bir farkındalık eksikliği bulunduğuna dikkat çeken Ambalajlı Süt ve Süt Ürünle... Devamını oku