Aralık 11, 2017
Duyurular
GMT+2 05:05

Tereyağı ve Sağlık

Tereyağın Bileşenleri ve Beslenmedeki Önemi

Tereyağı sağlıklı doymuş yağlar açısından zengin olmasının yanında kısa ve orta uzunlukta zincire sahip yağları da içermektedir.
Bu yağların tokluk hissini artırdığı, yağ metabolizmasını hızlandırdığı düşünülmektedir.
A vitamini, iyot ve asetilkolin açısından zengin olan tereyağı vücuda yüksek oranda enerji verir, A,D,E ve K vitaminlerinin emilimine yardımcı olur.

© ASÜD (Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği) 2016.