Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği (ASÜD), probiyotik yoğurt, protein içeriği zenginleştirilmiş ürünler ile ayran ve kefir gibi fermente probiyotik süt ürünlerinin, artan sağ... Devamını oku
Türkiye’nin köklü geleneksel peynirlerinden Mihaliç peyniri, ileri moleküler analiz teknikleri kullanılarak bilimsel olarak karakterize edildi. BAÜN akademisyenlerinden Doç. Dr. Hakan Tavşan... Devamını oku
Vücudun normal fizyolojik işlevlerini sürdürebilmesi için gerekli sıvı dengesinin korunması, yani hidrasyon, insan sağlığının temel unsurlarından biridir. Oruç tutulan Ramazan ayında bu, dah... Devamını oku
Gıda bileşenleri ve stabilizatör çözümleri alanında faaliyet gösteren Optimum Gıda, Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği ailesine katıldı. Süt ve süt ürünleri başta olmak üzere... Devamını oku
Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği (ASÜD) olarak, gıda sektörünün küresel ölçekte önemli buluşmalarından biri olan SIGEP WORLD – The World Expo for Foodservice Excellence fua... Devamını oku
İsveç merkezli bitki bazlı içecek üreticisi Oatly, İngiltere’de açılan ticari marka davasını kaybetmesi sonucunda ürünlerinde ve pazarlama faaliyetlerinde “milk” (T. süt) ifadesini kullanma... Devamını oku
Lactalis Türkiye’de üst düzey görev değişimi yaşandı. Şirkette 13 yıldır CEO olarak görev yapan Ali Sözen’in yerine, 1 Şubat 2026 itibarıyla Onur Barım atandı. Barım, bu görevinden önce Lact... Devamını oku
ASÜD Sektörel Gelişim Programları kapsamında düzenlemiş olduğumuz eğitim ve etkinliklerimize Novonesis işbirliği ile bir yenisini daha ekliyoruz. Süt ve süt ürünleri sektöründe dönüşen tüket... Devamını oku
Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği (ASÜD) genişletilmiş Yönetim Kurulu, 21 Ocak 2026 tarihinde İstanbul’da Novonesis Türkiye’nin ev sahipliğinde, Feriye Restoran Boğaz Salonu... Devamını oku
Çin Halk Cumhuriyeti, Avrupa Birliği (AB) menşeli süt ürünlerine yönelik ek gümrük vergisi oranlarını son kararında önemli ölçüde düşürdü. Aralık 2025’te yürürlüğe girmesi planlanan anti-süb... Devamını oku
