SÜT AKADEMİSİ Membran Teknolojileri ve Süt İşletmelerinde Maliyet Ekonomisi Süt Akademisi’nde yeni konularla 2-3 Mart 2023 tarihlerinde bir araya geliyoruz. Bu modülde süt endüstrisinde memb... Devamını oku
Peynir Akademisi webinarlarımızın bu ayki konusu “Kaşar Peyniri Üretiminde Verimlilik Artışı ve Örnek Çalışmalar” webinarlara aşağıdaki link üzerinden kayıt olabilirsiniz. (Link açılmaz ise... Devamını oku
Program Sunumları Çiğ Süt Kalitesi, Antibiyotik ve Antibiyotik Dirençliliği Doç. Dr. Filiz YILDIZ AKGÜL >>> antibiyotik sunum_20.10.2022 Süt ve Süt Ürünlerinde Kullanılan Lak... Devamını oku
Gıda ile temas eden madde ve malzeme mevzuatı kapsamında işletmelerin kayıt işlemleri ve iyi üretim uygulamalarına ilişkin ilk düzenlemeler 2012 yılında yayımlanan yönetmelikle yapılmıştır.... Devamını oku
Süt, sağlıklı beslenmede vazgeçilemez bir öneme sahiptir. Süt, en hızlı bozulan, bakterilerin hızla çoğaldığı gıdaların başında yer alır. Bu nedenle sütün hijyenik, temiz şartlarda sa... Devamını oku
Aylık olarak düzenlenen webinarlarımızın bu ayki konusu “Peynirdeki Kusurlar ve Çözümleri” webinarlara aşağıdaki link üzerinden kayıt olabilirsiniz. (Link açılmaz ise lütfen kopyalayıp, tar... Devamını oku
Süt Endüstrisinde Soğutma Sistemleri Enerji Verimliliği & Yeşil Dönüşüm İşletmelerin büyük bir çoğunluğunda; tesisat hataları, yanlış seçilmiş cihazlar ve ömrünü tamamlamış sistemler ned... Devamını oku
Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzeme Mevzuatı Eğitimi -Online Gıda ile temas eden madde ve malzeme mevzuatı kapsamında işletmelerin kayıt işlemleri ve iyi üretim uygulamalarına ilişkin ilk d... Devamını oku
13 Şubat’ta yayımlanan 5189 sayılı Mal ve Hizmetlere Uygulanacak Katma Değer Vergisi Oranlarının Tespitine İlişkin Kararda Değişiklik Yapılmasına Dair Cumhurbaşkanı Kararı ile KDV oran... Devamını oku
Tedarik zincirinde ki problemler karşısında, sistematik bir yaklaşım ile problemlerin tanımlanması ve çözümü için doğru kararlar vermek oldukça önemlidir. Sektörel Gelişim Programlarımız çer... Devamını oku
