25 Mayıs 2022

Sütler Nasıl Muhafaza Edilmelidir?

Pastörize edilen sütler buzdolabında 4-5 C’ de yazın bir gün, kışın 2-3 gün muhafaza edilir. Oda ısısında süt muhafaza edilmemelidir. Uzun ömürlü süt(UHT) ise, kutunun açılmaması koşuluyla, oda sıcaklığında aylarca tazeliğini korur.

ASÜD © (Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği) 2019.