Bu yıl “Gurme İzmir” başlığı altında süt, süt ürünleri, fermente ürünler ve teknolojileri ile daha da zenginleşen Olivtech ve Ekoloji İzmir fuarları, Fuar İzmir’de başladı. İzmir Büyükşehir... Devamını oku
Türkiye’de 2’inci kez gerçekleştirilen ve tüketicilerin oylarıyla yılın ürünlerinin belirlendiği Tüketici İnovasyon Ödülü 2017’nin kazananları açıklandı. Makarna kategorisinde Barilla Integr... Devamını oku
Geleneksel peynir üretiminde önemli yeri olan Ezine peynirinin üretimi merkezi olan Çanakkale, Ulusal Peynir Çalıştayı ve Peynir Festivaline ev sahipliği yapacak. 4-6 Mayıs 2017 tarihleri ar... Devamını oku
Sudan sonra tercih edilebilecek en sağlıklı içecek alternatiflerinden biri olan ayran tüketimi, sıcak havalar ile birlikte yüzde 30 oranında artıyor. Türk toplumunun en sevdiği ve en çok tük... Devamını oku
Ulusal Süt Konseyi (USK) Başkanı Harun Çallı, son günlerde medyaya yansıyan ve hiçbir bilimsel temele dayanmayan iddialarla, endüstriyel yoğurtları kanser ile ilişkilendiren haberlere sert t... Devamını oku
Süt ürünleri sektöründe faaliyet gösteren Bahçıvan Gıda, Kırklareli’nin Lüleburgaz ilçesindeki tesislerinde yapacağı 5 milyon dolarlık yatırımla bölgenin üretim, istihdam ve ihracatına katkı... Devamını oku
Türkiye’nin süt üretiminde 2016 yılındaki gerilemeye rağmen, üretimini ve verilen desteklerle ihracatını artıran süt sektörü, şimdilerde ise ihracat desteklerindeki belirsizlik nedeniyle zor... Devamını oku
Dondurma sektörünün önde gelen markalarından Algida, Türkiye’nin 65 ilini kapsayacak kan bağışı kampanyası için Türk Kızılayı ile işbirliği yapıyor. İlk olarak Unilever çalışanlarının gönüll... Devamını oku
Giresun Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, Çiğ Süt Toplama Altyapısının İyileştirilmesi Projesi başlattı. Çiğ Süt Toplama Altyapısının İyileştirilmesi Projesi hakkında açıklamalarda bul... Devamını oku
Süt endüstrisi için sorun olan Candida türü mayaların tanımlanması ya da yanlış tanımlanması mümkün mü? Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Aralık 2016’da ticari süt işletmelerince 737 bin 789... Devamını oku