Forbes yazarlarından Omri Ben-Shahar, toplumun geneli tarafından benimsenen gıda etiketleri düzenlemesinin şaşırtıcı bir şekilde başarısız olduğunu öne sürdü. Chicago Üniversitesi’nde hukuk... Devamını oku
Asya, Avrupa ve Kuzey Afrika’dan 150 marka ve yaklaşık 5.500 ziyaretçinin katılımı ile gerçekleşmesi beklenen Food ingredients (Fi) Istanbul Gıda Bileşenleri Fuarı Fi Istanbul 2016, 4-6 Mayı... Devamını oku
Endüstriyel ve pastacılık yağlarının köklü markası Turyağ, 2014 yılında dahil olduğu küresel gıda bileşenleri üreticisi Cargill çatısı altında ilk sektörel fuar katılımını gerçekleştirerek I... Devamını oku
Yeni Zelanda Temel Sanayiler Bakanlığı (MPI); sokak sütünün, çok riskli bir gıda olduğunu ve tüketicilerin, bunun farkında olması gerektiğini belirtti. Yeni Zelanda Temel Sanayiler Bakanlığı... Devamını oku
Laktoz intoleransı nedeniyle beslenmeden sütün çıkartılması, çocuklarda önemli vitamin eksikliğine yol açıyor. Uzmanlar, çocukluk döneminde düzenli süt tüketimi alışkanlığı olmamasından kayn... Devamını oku
Boston Üniversitesi tarafından yapılan çalışmaya göre yoğurt, özellikle kadınlarda kan basıncının düşmesine yardımcı oluyor. Boston Üniversitesi tarafından yapılan ve sonuçları; Amerika, Ari... Devamını oku
Türkiye’de artan doğal yaşam trendleri nedeniyle artık açık süt satışı birçok tehlikeyi de ortaya çıkarıyor. Gün geçtikçe mahallelerde, sokaklarda satılan açık süt miktarının artığını vurgul... Devamını oku
