Dünya buğday üretiminin 2016/2017 sezonunda, 747 milyon ton ile son dört sezonun en yüksek rakamına ulaşması bekleniyor.
Uluslararası Hububat Konseyi (International Grain Council – IGC), Dünya Buğday Durumuna ilişkin olarak 2016/17 Sezonu Görünümü raporlarının sonuncusunu, 29 Eylül 2016 tarihinde yayınladı.
Son dört sezonun rekoru kırılacak
Okan Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. M. Hikmet Boyacıoğlu’nun açıklamasına göre IGC; 29 Eylül 2016 tarihli son raporunda, 2015/16 sezonu sonunda 736 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya buğday üretiminin, Temmuz 2016/Haziran 2017 döneminde, 25 Ağustos 2016 tarihli öngörüsünden 4 milyon ton ve 2015/16 sezonundan 11 milyon ton yüksek, 747 milyon ton düzeyinde gerçekleşmesini bekliyor.
Dünya buğday tüketimi de zirve yapacak
Uluslararası Hububat Konseyi; 2015/16 sezonu sonunda 721 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya buğday tüketiminin ise 2016/17 döneminde, son öngörüsünden 2 milyon ton ve 2015/16 sezonundan 13 milyon ton yüksek, 734 milyon ton düzeyinde olacağını öngörüyor.
IGC; 2015/16 sezonu sonunda 165 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya buğday ticaretinin de, 2016/17 döneminde, son öngörüsünden 2 milyon ton yüksek ancak 2015/16 sezonundan 1 milyon ton düşük, 164 milyon ton düzeyinde gerçekleşeceği öngörüsünde bulundu.
Buğday stokları
Konsey; 2015/16 sezonu sonunda 218 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya dönem sonu buğday stoklarının, 2016/17 döneminde, son öngörüsünden 2 milyon ton ve 2015/16 sezonundan 13 milyon ton yüksek, 231 milyon ton düzeyinde gerçekleşmesini beklediğini açıkladı.
Konseyin raporuna göre, başlıca ihracatçılar AB, ABD, Arjantin, Avustralya, Kanada, Kazakistan, Rusya ve Ukrayna’nın 2015/16 sezonu sonunda 65 milyon ton miktarda gerçekleştiği tahmin edilen dönem sonu buğday stoklarının, 2016/17 döneminde, son öngörüsünden değişmeden ancak 2015/16 sezonundan 5 milyon ton yüksek, 70 milyon ton düzeyinde gerçekleşecek.
(2)